Fragen mit dem Tag 'espresso'

@RMac Warum brauche ich, um es zu erhitzen in einem Wasserkocher, wenn ich es bekommen kann heiß genug Wasser aus dem Hahn? Am Ende bekam ich heißes Wasser zum füllen der Unterseite der Kaffeemaschine, richtig? ...
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Warum wird der gleiche Kaffee in meiner Hario V60 drip besser schmeckt dann im Bialetti Edelstahl moka Topf?

Ich benutze denselben Bohnen (entweder Flowgrade oder Kugelsicher), und Schleifen Sie in ein Rhinowares harte grinder (einstellen der Schraube durch das anziehen von max, und dann entspannen Sie sich durch 5 Klicks). Ich benutze etwa 28 Gramm Kaffee für 500 mL Wasser in beiden Fällen. Ich habe den 9-Tasse Edelstahl Bialetti moka Topf, und eine Keramik-V60-02. Einige Tage, die ich brauen in die V60, und einige Tage in einem moka Topf. Die V60 Kaffee schmeckt besser. Aus der moka Topf, es scheint ein bisschen Sauer, und ...
23.07.2010, 22:24:49